Vor Jahrhunderten war die Bratwurst für viele Menschen in Deutschland überlebenswichtig. In den harten Wintermonaten durften nicht einmal die kleinsten Fleischreste verschwendet werden, also wurden sie gesammelt, eingepackt und zu Bratwürsten verarbeitet. Bratwurst wird aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch hergestellt und in eine Wursthülle eingewickelt. Die Knockwurst wird hauptsächlich aus Schweine- und Kalbfleisch hergestellt und im Gegensatz zur Bratwurst mit Knoblauch gewürzt. Die Farbe der Knackwurst ist auch eher rötlich oder orangefarben, im Gegensatz zur Bratwurst, die eine rosafarbene Farbe hat. Eine Wurst ist jede Art von gewürztem Hackfleisch, das entweder getrocknet, geräuchert, vorgekocht oder frisch verkauft wird. Eine Bratwurst hingegen ist eine Art frische Gliederwurst, die aus Schweine-, Kalb- und anderem Fleisch hergestellt wird.
Die Skyline ist immer noch ein grandioses Erscheinungsbild. 
